Οι πόρτες του Κτήματος Σιγάλα άνοιξαν για τη νέα σεζόν, προσφέροντας ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες και μοναδικούς συνδυασμούς φαγητού και κρασιού στο εστιατόριό μας.
Στο Κτήμα μας, τα διάσημα ανά τον κόσμο κρασιά μας είναι στο επίκεντρο του “κόσμου” μας. Πάντα με σεβασμό απέναντι στην κληρονομιά του ονόματος Σιγάλα, στον ηφαιστειογενή τόπο της Σαντορίνης και τον αυθεντικό Κυκλαδίτικο τρόπο ζωής, και στην κουλτούρα ποιοτικής φιλοξενίας που θέλουμε να παρέχουμε και συνεχώς να κάνουμε ακόμη καλύτερη.
Η βραβευμένη Executive Chef μας Κυριακή Φωτοπούλου, μαζί με την ομάδα της, έχει δημιουργήσει το μενού μας για ακόμη μια χρονιά, με πηγή έμπνευσης τις τοπικές παραδόσεις και τα μοναδικά προϊόντα που παράγονται σε αυτό το άνυδρο νησί. Την ίδια στιγμή, προσθέτει τη δημιουργική γαστρονομική της φινέτσα, με έμφαση στην προσεκτική επιλογή και την εποχικότητα των προϊόντων και υλικών.
Κάθε πιάτο στο μενού έχει φτιαχτεί για να εναρμονίζεται άρτια στους συνδυασμούς με τα κρασιά του Κτήματος Σιγάλα. Με αιχμή του δόρατος τις Σαντορίνες Σιγάλα που αποτελούν ορόσημο για τον Θηραϊκό αμπελώνα, σε αυτό το αισθητηριακό γαστρονομικό ταξίδι ανακάλυψης μπαίνουν και ποικιλίες όπως το Αηδάνι και το Μαυροτράγανο.
Ανυπομονούμε να σας υποδεχτούμε στο Κτήμα Σιγάλα και τη νέα σεζόν!
ΚΤΗΜΑ ΣΙΓΑΛΑ SEASON OPENING
Από τις 15 Μαρτίου 2023
Ωράριο λειτουργίας:
Μάρτιος 2023: 11:00 – 19:00
Απρίλιος 2023: 11:00 – 20:00
Από 15 Μαίου 2023: 11:00 – 21:00
Για πληροφορίες και κρατήσεις, πατήστε ΕΔΩ
